Wendy’s Restaurant Marul’a Bağlı E. Coli Salgınında 84 Kişi Hastalandı

26 Ağu 2022 CUMA – – Şu anda dört eyalette toplam 84 kişi hastalandı E. kolimuhtemelen Wendy’s’de satılan sandviçlerde kullanılan kontamine marulla bağlantılı bir salgında restoranlar.

ABD Hastalık Kontrol Merkezleri ve ABD Hastalık Kontrol Merkezleri, “19 Ağustos 2022’deki son güncellemeden bu yana, CDC’ye 47 hastalık daha rapor edildi” dedi. Önleme Perşembe günü yayınlanan güncellenmiş bir açıklamada söyledi. Buna Michigan’da 53, Ohio’da 23, Indiana’da 6 ve Pennsylvania’da 2 vaka dahildir.

Gastrointestinal bakteri ile enfeksiyondan kaynaklanan hastalıklar genellikle şiddetli olmuştur.

“Michigan’da bir tür hastalığı olan 8 kişi de dahil olmak üzere otuz sekiz kişi hastaneye kaldırıldı. böbrek yetmezliği aranan hemolitik üremik sendrom,” CDC, “hiçbir ölüm bildirilmedi” dedi.

Salgının kesin kaynağı resmi olarak doğrulanmadı, ancak CDC, vakaların %84’ünde insanların hastalanmadan önce Wendy’s’de yemek yediğini bildirdi.

Ajans, “Wendy’s’de ne yedikleri hakkında ayrıntılı bilgiye sahip 17 kişiden 15’i (%88) hamburger ve sandviçlerde servis edilen marul yediğini bildirdi.”

19 Ağustos’ta Wendy’s Michigan, Ohio ve Pennsylvania’daki sandviçlerinden marulu çıkardığını duyurdu.

“Wendy’s, sandviçlerde kullanılan marulu çıkarmak için ihtiyati tedbir alıyor. restoranlar Bu bölgede,” dedi CDC. “Müfettişler, marulun bu salgının kaynağı olup olmadığını ve Wendy’s sandviçlerinde kullanılan marulun diğer işletmelerde servis edilip edilmediğini veya satılıp satılmadığını doğrulamak için çalışıyorlar.”

CDC, marketlerde satılan Roma marulunun etkilenmediğini ve insanların hala Wendy’s’de yiyebileceğini ve sattığı salatalarda marul yiyebilir. Wendy’s yaptığı açıklamada, salatalarında kullanılan marulun sandviçlerinde kullanılan marulla aynı olmadığını açıkladı.

“Bölgesel hastalıkla ilgili devam eden soruşturmaları konusunda halk sağlığı yetkilileriyle tam işbirliği yapıyoruz. E. koli Bazı orta batı eyaletlerinde salgın rapor edildi” dedi şirket. “CDC henüz belirli bir yiyeceğin bu salgının kaynağı olduğunu doğrulamamış olsa da, o bölgedeki bazı restoranlarda sandviç marulunu atma ve değiştirme önlemini alıyoruz.”

Çoğu insan bir E. koli CDC, enfeksiyonun “bakteri içeren bir şey yiyip içtikten 3 ila 4 gün sonra hasta hissetmeye başladığını” söyledi. “Ancak, hastalıklar maruziyetten 1 ila 10 gün sonra başlayabilir.” Hastalıklar genellikle 5 ila 7 gün sürer.

Ne yapalım:

• Şiddetli semptomlara dikkat edin E. koliiçeren ishal üç günden fazla süren veya ishal eşlik eden bir ateş 102°F’den yüksek, kanlı ishal, kusma ve idrara çıkma eksikliği.
• Bu semptomlardan muzdaripseniz, derhal doktorunuzu arayın.
• Hastalanmadan önceki hafta ne yediğinizi ve nerede yediğinizi takip edin ve yerel veya eyalet sağlık departmanınıza bildirin.

Daha fazla bilgi

Salgın hakkında daha fazla bilgi için ABD Hastalık Kontrol Merkezlerine gidin ve Önleme.

KAYNAKLAR: ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, haber bülteni, 25 Ağustos 2022; Wendy’nin açıklaması, 19 Ağustos 2022

Ernie Mundell HealthDay Muhabiri

Telif Hakkı © 2021 HealthDay. Tüm hakları Saklıdır.

SORU

Bağırsak düzenliliği, her gün bir bağırsak hareketi anlamına gelir.
Yanıtı Gör