Tucson Sağlıklı Restoranları – The Fitnessista

Tucson’daki en sevdiğim sağlıklı restoranların bir özetini paylaşıyorum.

Hey arkadaşlar! Hafta nasıl gidiyor? Umarım harika bir tane geçiriyorsundur. Bugün aramalar ve randevularla dolu ama bilgisayar saatini kırmak için Maisey ile uzun bir yürüyüş yapmayı iple çekiyorum. Neler oluyor?

Bugünün gönderisi için, en sevdiğim sağlıklı Tucson restoranlarından bazılarını paylaşmak istedim! Dışarıda yemek yemeye bayılırız, ancak birçok restoran, özellikle katı ve sıvı yağlar söz konusu olduğunda, lezzetli ama istenmeyen malzemeler kullanır. Neyse ki, Tucson’da besleyici ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz birçok yerimiz var. Bu gönderi için “sağlıklı”, birçok öğenin evde taze malzemelerle yapıldığı ve vegan ve glütensiz seçenekler gibi çeşitli diyet gereksinimlerini karşılayan, dünyadan bitki bazlı içeriklere odaklanan bir restoran olarak tanımlanıyor.

Bu yazının en iyi yanı, onu bir yıl kadar sonra güncellemem gerekecek, çünkü Tucson SONUNDA bir Çiçek Çocuk ve Gerçek Yemek Mutfağı alıyor. OLSUN. Bunu tüm hayatım boyunca bekledim. Şimdi bir Sezon 52 alabilirsek, aklımı kaçıracağım.

Ne yazık ki, işte Tucson’daki en sevdiğim sağlıklı restoranların listesi (şimdilik!).

Tucson’daki 20 Sağlıklı Restoran

1) Zerdeçal

Bu muhtemelen tüm listedeki 1 numaralı seçimim. (Seçeneklerin geri kalanı belirli bir sırada değil.) Ekmeği ve salsa dahil her şeyi evde yapıyorlar ve menü günlük olarak değişiyor. Çok sayıda vegan seçeneği olan vejeteryan bir Meksika mekanıdır. Frida Kahlo tabağı benim en sevdiğim ama her şey harika. Pişman olmayacaksın… ve şimdi bu yazıyı yazdıktan sonra onu özlüyorum. Tucson’un merkezindeki Sam Hughes bölgesinde yer almaktadır.

2) Saf Poke ve Hazırlık

Bu, Tucson’da dürtmek için en sevdiğimiz yer. Neredeyse haftalık bizde! Chipotle tarzından geçersiniz ve istediğiniz proteini, tabanı ve sosları eklersiniz. 1/2 salata yeşillikleri, 1/2 beyaz pirinç, somon, baharatlı yengeç, edamame, avokado, furikake, brokoli, havuç, yeşil soğan, yosun salatası, bolca wasabi ve zencefil. (Evde kendi Tamari’mi ekliyorum.) Kızlar da bunun için çıldırıyor, bu da onu mükemmel bir öğle veya akşam yemeği yapıyor.

3) Sevgi Kaşıkları

Lovin’ Spoonfuls bir Tucson klasiği ve bunun harika bir nedeni var. Yemekler çok lezzetli ve taze ve tatlılar… en az bir tane sipariş etmelisiniz! Her yıl doğum günü pastamı burada alırız 😉 Tek yakındığım şey birçok yemekte taklit et kullanıyorlar ki bu benim kişisel favorim değil ama her şey çok lezzetli ve sevgiyle yapılmış. Benim siparişim Yunan tabağı (glütensiz seçenek).

4) Güzel Burger

Beaut Burger, MSA Annex’te bir vegan burger noktasıdır. MSA Annex’e gitmediyseniz, kesinlikle kontrol edin! Küçük restoranlara, butiklere, barlara ve kafelere dönüştürülmüş bir sürü nakliye konteynırı. Neden Yaşadığım Yeri Seviyorum da orada bulunuyor ve Tucson hediyeleri (veya kendinize bir şey!) alıyorsanız harika bir durak. Beaut Burger, hamburgerlerini işlenmemiş bitkilerle (sebzeler, fasulye, darı ve baharatlar gibi) kendi bünyesinde yapar ve ayrıca harika patates kızartmasına sahiptir.

5) İyilik

İyilik, Tucson’daki en sevdiğim hızlı ısırık duraklarından biridir. Acai kaseleri, avokado tostu, kahvaltı, dürümler, tatlılar ve meyve suları var. Özellikle tonlarca sebze, yumurta ve hindi chorizo ​​içeren kahvaltı kaselerini seviyorum.

6) Zayna’nın Akdeniz’i

Zayna’s Mediterranean, falafel, humus, salatalar, üzüm yaprakları, tabbouleh ve tüm iyi şeyler gibi taze Akdeniz favorilerinden güzel bir seçkiye sahiptir. Bir aile yemeği veya gündelik randevu gecesi için kesinlikle tavsiye edilir.

7) Seçilmiş Yeşiller

Seçim Yeşilleri, bizim Sweetgreen versiyonumuz gibidir. Önceden tasarlanmış bir salata sipariş edebilir veya kendinizinkini yaratabilirsiniz ve onlar sizin için hepsini doğrar.

8) Charro Vida

Charro Vida, Tucson’da sağlıklı yiyecekler için kişisel ilk 5’imde. Her şey canlı ve lezzetli ve tonlarca glütensiz seçeneğe sahipler. Sonoran’ın tamales, ceviche, vida bowls, tacos ve deniz ürünleri gibi Akdeniz mutfağıyla buluşmasını bekleyebilirsiniz. 10/10, tatlı olarak glütensiz çikolatalı tatlıları önerir.

9) Govinda’nın Doğal Gıda Büfesi

Govinda’s, gurme vejetaryen mutfağı servis etmektedir ve hoş bir pembe verandaya sahiptir ve ayrıca bir oda ve kahvaltı hizmeti sunmaktadır. Hint yemekleri, vejetaryen spesiyaliteleri, taze meyve ve salata, ev yapımı mango lassi ve vegan kekleri ile hizmet vermektedir.

10) Safran

Safran, Tucson’daki Hint yemekleri için 1 numaralı seçimimizdir. Şehrin kuzeybatı tarafında yer alır ve ambiyans güzeldir. Ayrıca her şey olan bir öğle yemeği büfesi var. Saffron’la ilgili en sevdiğim şey, çok tutarlı olmaları; her seferinde tam olarak ne aldığını biliyorsun. Channa masala’yı şiddetle tavsiye ederim, bhartha, tandoori tavuğu ve dal mahkni’ye başladım. Sarımsaklı naan için de gidin!

11) Nekter

Nekter, Tucson’da acai kasesi veya meyve suyu içmek için en sevdiğim yerlerden biri. Culinary Dropout tarafından La Encantada ve Grant’te birkaç konumumuz var. Klasik acai kasesi, üstüne bezelye proteini ve fıstık ezmesi veya ekstra zencefilli büyük bir Greenie suyu ile favorim. Glutensiz granolaları var ve kaju sütlerini evde yapıyorlar.

12) Mavi Söğüt

Ortaokuldan beri Blue Willow’a gidiyorum ve hala en iyi yer! Kahvaltı, Meksika, salatalar, sandviçler, hamur işleri, öğle yemeği spesiyalleri, pek çok şey dahil olmak üzere çok çeşitli seçeneklere sahipler. Gerçekten herkes için bir şeyler var ve son ziyaretimizden bu yana menüyü yenilediler. Kampüsün hemen kuzeyindeki Campbell’de bulunuyorlar.

13) Whole Foods sıcak barı

Klasik asla ölmez! Kimse yemek yapmak istemediğinde ve herkesin seveceği basit ve sağlıklı bir şeyler yemek istediğimizde buraya gidiyoruz. Pilot ve ben salata yapıp Hint yemek seçeneklerinin tadını çıkarırken, kızlar makarna peyniri, sebzeler ve tavuk ihaleleri gibi rahat yemek seçeneklerini tercih ediyor. Sadece bir uyarı: River’daki sıcak çubuk, Oracle’daki kadar iyi değil.

14) Berry Greens Meyve Suyu Barı

Bu, kampüsteki bir başka harika acai bowl yeridir. Acai kaselerinin dokusu şerbet gibi biraz daha kalın ve çok sayıda lezzetli sos var.

15) adanmış

Bu, harika sandviçler ve tatlılar içeren tamamen glütensiz bir restorandır. Tucson on Speedway’in merkezinde yer alır ve kahvaltı, avokado tostu, sandviçler, vegan seçenekleri ve pek çok lezzetli tatlı ikramı vardır. Tarçınlı rulolar ve turta gibi glütensiz tatil tatlıları almak için harika bir seçenek.

16) Saf Aşk Suyu

Pure Love Juice’a bayılırım. Phillip’s plaza’da çiğ ve vegan seçenekler sunuyorlar. Çok fazla meyve suları ve smoothie’leri (süper yiyeceklerle dolu) var ve avokado tostu üzerindeki kişniş sosu ve sağlık iksirleri gibi daha klasik tekliflere benzersiz dokunuşlar ekliyorlar. Tek yakınmam, çok pahalı olması, ancak en iyi malzemeler için buna değer olması ve her şeyin taze yapılmış olması.

17) Eklektik Kafe

Eclectic Cafe, uzun zamandır Tucson’un favorisi oldu! En sevdiğimiz Tucson mekanlarının çoğu gibi, Meksika ve Amerikan mutfağını da aşıladılar, bu nedenle herhangi bir yemek havasına uygun bir şeyler bulmak çok kolay. Salataları veya sıcak salataları kesinlikle tavsiye ederim ve avokadolu tavuk salatalarına da bayılırım.

18) Ekmeğin Ötesinde

Beyond Bread, neredeyse her hafta ziyaret ettiğimiz bir yer. Tüm ekmeği kendi bünyesinde taze yapıyorlar ve ayrıca glütensiz bir sarma seçeneği sunuyorlar. Birkaç konumumuz var (doğu, orta ve kuzeydoğu) ve ziyaret ediyorsanız hızlı bir öğle yemeği için gerekli bir Tucson noktasıdır. Kalid’s Curry’yi sirke lahana salatası ile glütensiz bir dürüm üzerinde tavsiye ederim.

19) Pide Ormanı

*Her zamanki* Pita Ormanımız kapandı, ancak Kuzeydoğu tarafında hâlâ bir tane olduğunu öğrenince çok heyecanlandım! Bu, Akdeniz seçenekleri, pideler ve salatalar için harika bir rahat akşam yemeği seçeneğidir. Çocuk yemekleri mükemmel – bir protein, sebze, nişasta ve meyve alabilirler. Meze olarak tavuklu humus almayı seviyoruz ve genellikle somon ana yemeği veya glütensiz hindi pesto sosu alıyorum.

20) köşe

kuytu, kahvaltı ve birçok sağlıklı seçeneğin bulunduğu, şehir merkezinde şirin bir mekandır. Parfe, yumurta yemekleri, sandviçler, Benedicts ve “yeşillik” etiketli tüm seçim bekleyebilirsiniz.

Söyleyin arkadaşlar, yaşadığınız yerde en sevdiğiniz sağlıklı restoran hangisi?

Tucson arkadaşlar: kaçırdığım herhangi biri var mı?

Umarım harika bir gün geçirirsin!

xoxo

Gina

*Renee’nin Organik Fırını, çocukların içeride yemek yemesine izin vermediği için listeye girmedi. Bu politikayı COVID sırasında başlattılar ve çocukların tekrar içeriye girmesine izin verme planları yok. Bir bebek bakıcısı bulduk ve birkaç yıl önce gittik ve kalitenin de düştüğünü gördük, bu nedenle bu nedenlerle artık ilk 20’mde değil.