Buzdolabınızı Kontrol Edin: Listeria Endişeleri Nedeniyle 50.000 Pound’dan Fazla Salam, Sosis Geri Çağırıldı

Bir sonraki akşam yemeği partinizde o şarküteri masasını yeniden düşünmek isteyebilirsiniz. Kurutulmuş et üreticisi Daniele International, listeria ile kontamine olabileceği endişesiyle yaklaşık 52.914 pound sopressata, salam ve diğer sosis ürünlerini geri çağırdı. ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetleme Servisi Pazar günü dedi.

Daniele International’ın CEO’su Chris Bowler, CNET’e yaptığı açıklamada, rutin inceleme sırasında FSIS’in imalatçının konveyör makinelerinde olası bir listeria kaynağı bulduğunu söyledi. USDA’ya göre, geri çağrılan ürünler “Est. 54” kuruluş numarasını taşıyor ve 23 Aralık 2022 ile 17 Ocak 2023 arasında ülke çapındaki perakende satış noktalarına gönderildi.

Geri çağırmaya sekiz farklı sosis ürünü dahil edildi. Bunlardan herhangi biri buzdolabınızdaysa, USDA sizden bunları hemen atmanızı veya iade etmenizi ister.

Bunlar şunları içerir:

• 6 oz. “FREDERIK’S by meijer SPANISH STYLE şarküteri numune alma tepsisi” plastik tepsisi, son satış tarihi 15/4/23.
• 6 oz. 4/13/23, 4/14/23 ve 4/15/23 tarihlerine kadar satılan “Domuz Kafası CHARCUTUERIE TRIO” plastik tepsisi.
• 7 ons. “COLAMECO’S PRIMO NATURALE CENOA KÜRLENMEMİŞ SALAMI” plastik tepsisi, 23.12.2023 tarihine kadar satışta.
• 7 ons. 12/22/23, 12/30/23 ve 1/17/24 tarihlerine kadar kullanılmış “COLAMECO’S PRIMO DOĞAL KARA BİBER KÜRLENMEMİŞ SALAM” plastik tepsisi.
• 1 libre “DEL DUCA SOPRESSATA, COPPA & GENOA SALAMI” plastik tepsisi, 4/13/23 ve 4/14/23 tarihleri ​​arasında satışta.
• 1 libre “DEL DUCA CALABRESE, PROSCIUTTO & COPPA” plastik tepsisi, 23.05.2020 tarihine kadar satılır.
• 1 libre 5/4/23 tarihine kadar kullanılmış “DEL DUCA GENOA SALAM, KÜRLENMEMİŞ BİBER & SERT SALAM” plastik tepsisi.
• 12 ons “Gurme Seçimi SOPRESSATA, CAPOCOLLO, HARD SALAME” plastik tepsisi, 14/4/23 tarihine kadar satışta.

USDA’ya göre şimdiye kadar, tüketimin olumsuz etkilerine dair doğrulanmış bir rapor bulunmamaktadır. Listeria, yaşlılarda, bağışıklık sistemi zayıflamış kişilerde, hamilelerde ve yeni doğanlarda ciddi bir enfeksiyona neden olabilir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri.

Bowler, “Gıda Güvenliği ekibimiz, ekipmanlarımızı tamamen sterilize etmek ve ürünlerimizin kalitesini test etmek için hemen harekete geçti” dedi. “Ürünlerimizin güvenli bir şekilde üretildiğinden emin olsak da ve bu endişeyle ilgili herhangi bir tüketici şikayeti almamış olsak da, müşterilerimizin sağlığı ve güvenliği için çok fazla önlem alarak potansiyel olarak etkilenen ürünlerin geri çağrılması kararını destekliyoruz. .”

Bu makalede yer alan bilgiler yalnızca eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır ve sağlık veya tıbbi tavsiye olarak tasarlanmamıştır. Tıbbi bir durum veya sağlık hedefleriyle ilgili sorularınız için her zaman bir hekime veya başka bir nitelikli sağlık kuruluşuna danışın.