Yeni
“Altınova Belediye Başkanı Metin Oral, Karadere Köyü’nde Organik Aronya Hasadıyla Tarım Potansiyelini Artırıyor”
Yağlı Güreş Efsanesi Aydın Demir Amca İçin Geçmiş Olsun Ziyareti
Yeniden Refah Partisi Karamürsel İlçe Teşkilatı’ndan Haftalık Toplantı ve Atama Haberi
Hasan Can Kaya’nın Konuşanlar Programı, Yeni Sezonuyla Ekranlara Dönüyor: Cinsellik Espriye Dönüştü
Karamürsel AK Parti İlçe Başkanı Sait Mete, Sarıkum Mahallesi Esnafıyla Kahvaltıda Buluştu
Heyecan Dorukta! Kızılcık Şerbeti Dizisi İkinci Sezonunda Neler Olacak?
SONER SARIKABADAYI EREĞLİ DE MUHTEŞEM KONSER VERDİ!
Orhangazi Yeniköy Taşlık Piknik Alanında 4. Yeniköy Teferiç Şenliği!
HALKA ARZ NEDİR NASIL ALINIR ?
Neden Gıdıklarınız? Beynin Gıdıklanmaya Tepkisi!
EREĞLİDE BÜYÜK FESTİVAL! 8000 KİŞİYE BALIK İKRAMI
2023 VERGİSİZ TELEFON NASIL ALINIR?
Ahmet Çalık Kocaeli Millet Vekili İle Birlikte Kocaeli Spor Maçını Birlikte İzledi!
Sait Mete, Karamüsel Halkını Gece Gündüz Ziyaret Ediyor!
2023 Kırtasiye Yardımı Başvurusu!
Kaya Ailesinin Mutlu Günü!
Süper Meyve Aronya: Sağlığa Yararları ve Değerinin Fiyatı!
KOSGEB Destek Programları: İş Fikrinizi Hayata Geçirin ve Ekonomiye Katkı Sağlayın!
Karamürselin Gelecek Vaad Eden İsmi Mesut Çetinkaya!
Simge Nur Erkoç’un Estetiksiz Hali Şaşırttı!
120 Bin TYP Personel Alımı Yapılacak! GSB ve MEB 2023 yılı İŞKUR Aracılığıyla
Başiskele Doğumlu Diplomat Karamürsel Belediye Başkanı İsmail Yıldırım’ı Ziyaret Etti
İki Yabancı Dizisi İçin Tanıtım Tarihi Açıklandı!
Şehir Hastaneleri İŞKUR İle Personel Alımı Yapıyor!
Türkiye’de Gelir Seviyesine Göre Belirlenen Ceza Modeli İçin Çalışmalar Başladı
Silandro Kasabasında 50 Yılın İlk Cinayeti Bir Türk Tarafından!
Türkiye Tarihinde Rekor Hissedilen Sıcaklık!
Antalya’da Parkta Köpek Saldırısına Uğrayan Kişi Tazminat Kazandı
Türkiye’deki Her Dört Telefondan Birinin Kaçak/Kayıt Dışı Olduğu Ortaya Çıktı
İnstagram zenginlere özel tarifeyi başlattı!
İzmit Belediyesi maaşlara güzel zam yaptı! Kocaeli’deki en yüksek oran!
Türkiye’nin Otomobil Üretimi Yüzde 27 Arttı
Karamürselli Merih Demiral Rekor Ücretle Arap Takımına Transfer Oluyor!
Ufuk Özkan ‘Benim Güzel Ailem’ dizisinin kadrosuna dahil oldu.
TCDD Kamu İşçi Alımı ilanı yayımlandı
Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan, Serenay Sarıkaya’nın Paylaşımını Görünce Dayanamadı…
Avcıköyü Yardımlaşma ve Kalkındırma Derneği, Geleneksel Pilav Günü Düzenlendi!
KARAMÜRSELLİ BALCI NECMİYE ÜNLÜLERİN ZİYARETİ DEVAM EDİYOR!
TPAO’ya 5 Yıl Süreyle Petrol Arama Ruhsatı Verildi: Türkiye’nin Enerji Potansiyeli Artıyor!
Gaziantep Üniversitesi Öğrencileri Yerli İmkânlarla Elektrikli Otomobil Üretti
CHP İSTANBUL İL BAŞKANLIĞINDA BİR HAREKETLİLİK Mİ VAR!
Apple’ın Heyecanla Beklenen iPhone 15 Serisi Yakında Geliyor!
Elon Musk’ın Twitter Ofisi Eşyaları Açık Artırmada: Geleceğe Yolculuk İçin Bir Fırsat
Adalet Bakanlığı ve CTE’ye 1142 Memur Alımı Yapılacak
Dikkatli Olunmalı ve Güvenlik Önlemleri Alınmalı!
Gölcük’ün Sevilen İsmi: Müzisyen İnançer Genli (32), Yaşamını Yitirdi!
Manisa’da Sokak Köpeklerinin Saldırısı Sonucu Bir Kişi Hayatını Kaybetti
Fenerbahçe, Hakim Ziyech İle İlgileniyor: Transfer Spekülasyonları Alevleniyor!
Başarılı Kariyeriyle Dikkat Çeken Karamürselli Yahya Coşkun, TBMM’de Yeni Bir Döneme Başladı!
Afra Saraçoğlu ve Mert Ramazan Demir Ayrılığı: Yalı Çapkını Dizisinin Başrolünden Beklenmedik Ayrılık!
Cuma Günü Resmi Tatil Olacak Mı? Sosyal Medyada Büyük Tartışma!
Galatasaray, Sergio Ramos Transferiyle Gündemde! Başarı Dolu Kariyer İstanbul’a Gelecek mi?
Fenerbahçe’den Bomba Transfer: Dünyaca Ünlü Yıldız İçin Londra Harekatı Başlıyor!
Karamürsel Yeniden Refah İlçe Teşkilatı Aşure İkramında Bulundu!
Karamürsel Avcı Köyü, Geleneksel Pilav Günü İle Bereket Dolu Anlara Hazırlanıyor!
Kira Sözleşmesi: Nasıl Yapılır Yazılı Olması Şart mı?
Galatasaray’dan Fenerbahçe’ye İkinci Çalım: Tete Transferiyle Yeniden Rakip Oldu!
Bardak Bardak Çay İçiren Formül!
Başkan İbrahim Uzuner: Değirmenderespor’u Yüksek Hedeflere Taşıma Azmiyle İlerliyoruz!
İsmail Başkan En Mutlu Günlerinde Yanında!
Dolar 32,4891
Euro 34,5956
Altın 2.474,72
BİST 9.533,60
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 24°C
Az Bulutlu
İstanbul
24°C
Az Bulutlu
Çar 19°C
Per 19°C
Cum 16°C
Cts 18°C

Brunch Sadece Hile Günleri İçin Değildir (Böyle hazırladığınızda)

Brunch Sadece Hile Günleri İçin Değildir (Böyle hazırladığınızda)
REKLAM ALANI
35


Dipsiz bir krep, frittata, domuz pastırması ve mimoza çukurunun bir anlamı var: Brunch zamanı. Sabah ortası yemeğinin başlığı kulağa hoş gelse de, bu sadece kahvaltı ve öğle yemeği kelimelerinin birleşimidir. (Ama muhtemelen bunu zaten biliyordunuz).

Öte yandan, sadece tadı inanılmaz değil, sağlığınız için de harika bir brunch menüsü pişirmenin ve hazırlamanın basit yolları olduğunu bilmiyor olabilirsiniz.

Yani, ister aileniz için bir brunch hazırlamak istiyor olun, ister daha sık tadını çıkarmak istiyorsanız, burada “hile günü” olarak sayılmayacak lezzetli bir brunch yapmak için ihtiyacınız olan her şey var (tadı da olabilir). beğenin!).

Yumurtalar: Sığdır, Kızarmış Değil

© eleonora galli / Getty

İster aşırı kolay, ister çırpılmış veya güneşli tarafı yukarı, yumurtalarınızı pişirirken tavayı neyle kapladığınızın yanı sıra onlara ne eklediğiniz, sağlıksız hale gelebilecekleri yerdir.

Bunu dene: Tavayı organik hindistancevizi veya zeytinyağı spreyi ile kaplayın – bu şekilde aşırı yağ ve tereyağından gereksiz miktarda yağ olmadan tam kaplama elde edersiniz.

Yumurtalara peynir gibi yiyecekler eklemek söz konusu olduğunda, yarım veya bir porsiyon peynire sadık kalın.

Krepler: Karışımı Yeniden Düşünün

Kinoalı Krep
Fotoğraflar: Deb Alperin / Getty

Bazı hazır hamurlar kötü yağlar ve yüksek kalorilerle gelir. Flapjack’lerinizi sıfırdan yaparak bundan kaçının. (Endişelenme, oldukça kolay)

Bunu dene: Yulaf, kepekli tahıllar veya karabuğday gibi lif oranı yüksek ve sizi daha uzun süre tok tutacak unları tercih edin. En sevdiğiniz protein tozundan bir kepçe eklemek, önyükleme yapmak için protein sayısını artıracaktır.

İçecekler: Şekeri (ve alkolü) Atlayın

Kadın-Yapımı-Yeşil-Sebze-Mutfak-Suyu-Sirtfood-Diyet
Maridav / Shutterstock

Meyve suları, insülini hızla yükseltebilen şekerler ekledi. Ve mimozaları yudumlamaya gelince, yolda kalmak istiyorsanız, sabah ortası vızıltısını atlamak en iyi seçenektir.

Bunu dene: Taze bir limonu veya portakalı sıkın veya soğuk bir bardak buzlu suya ezilmiş meyveleri ekleyin veya aromalı maden suyu gibi bir kutu kabarcıklı, alkolsüz içecekleri açın.

Et: İşlenmemiş En İyisidir

Aç sakallı adam keto diyetinde bir kova domuz pastırması yiyor.
Alan Sheldon

Yüksek yağlı, yüksek oranda işlenmiş etler sağlığınıza zarar verebilir, ancak bu, pastırma ve sosisi atlamanız gerektiği anlamına gelmez, yani

Bunu dene: Daha temiz et seçenekleri söz konusu olduğunda, birkaç seçeneğiniz vardır: Organik, düşük sodyumlu hindi pastırması veya sosis seçin veya tek bir porsiyon organik, otla beslenmiş, hormon veya nitrat eklenmemiş et seçeneklerini tercih edin. Ayrıca yağsız tavuk veya balık da tercih edebilirsiniz.

Ekmek: Karbonhidratları Üzmeyin, Sadece Doğru Olanları Seçin

Ekmek
Stefka Pavlova / Getty

Simit, tost ve İngiliz kekleri, brunch’ın rahat yiyecekleridir. Ne yazık ki, yüksek oranda işlenmiş birçok ekmek, yüksek fruktozlu mısır şurubu ve gereksiz malzemelerle paketlenebilir.

Bunu dene: Kepekli tahıllar, filizlenmiş tohumlar ve ekşi hamurla yapılan ekmekleri seçmek, karbonhidratlarınızı temiz tutmanın harika bir yoludur. Hindistan cevizi unundan yapılan ekmekler bile yemeğinize tatlı bir tat katabilir.

Patates: Temiz Pişirildiğinde Mükemmel Sağlıklı

Brunch için patateslerden yapılmış rendelenmiş Hash browns
Brent Hofacker

Ölçülü tüketildiğinde, patatesler besinlerle dolu olduğu için herhangi bir diyete mükemmel bir katkı sağlar. Derin yağda kızartılıp çiftliğe daldırıldığında, bir zamanlar sağlıklı olan sebze, temiz tutarsanız kaçınılması gereken bir yiyecek haline gelir.

Bunu dene: Haşlanmış kaşarlar, patates kızartması ve fırınlanmış patatesler, sağlık göz önünde bulundurularak hazırlandığında brunch menüsünde yerlerini koruyabilirler. Pastırma parçaları, yüklü ekşi krema ve peynir gibi tepesi arka koltukta oturmalı veya tek porsiyonda tüketilmelidir. Patatesleri hazırlarken kızartmaktan kaçının, bunun yerine fritözünüz için fırınlama yapın. Avokado yağı, karnınızda hafif bir kızartma arıyorsanız harika bir seçenektir.

Lezzetli İpuçları: Lezzet Paketi

Şef-Baharat-Somon
Mallika Wiriyathitipirn / EyeEm / Getty

Lezzet, elbette, lezzetli yemekler söz konusu olduğunda her şeydir. Doğranmış soğan, sarımsak, dolmalık biber, baharatlı biber, zencefil, tarçın, Himalaya Denizi tuzu, karabiber veya köri, kekik ve biberiye gibi baharatlar ve otlar eklemek brunch’ınızı bir sonraki seviyeye taşıyacaktır.

Bir Sonraki Brunch’ınıza Ekleyeceğiniz Ek Temiz Gıdalar

Çelik kesilmiş yulaf, taze doğranmış meyve, bir tarafı humus veya ezilmiş avokado ile doğranmış sebzeler.

Son olarak, en popüler brunch ürünlerinden biri: frittata! Ve şef, yemek stilisti ve tarif geliştiricisi Janine Nyquist olarak bir tarifimiz var, damak zevkinizi dans ettirecek frittata tarifini paylaşıyor.

Sonbahar Frittata Tarifi (Şef Janine Nyquist tarafından)

Dökme demir tavada brunch için bitmiş bir frittata tarifi
DronG
REKLAM ALANI
YORUMLAR

Bir Cevap Yazın

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.